此次进博会，益海嘉里金龙鱼以“发展新质生产力，赋能粮油食品高质量发展”“创领未来食品，助力健康中国”“践行大食物观，守护大国粮仓”三大主题，围绕品质管理、大健康功能性食品、粮食安全等内容全方位呈现全球布局和业务进展。

　　与以往不同，益海嘉里金龙鱼首次设立大健康展区，展出一系列解决特定人群健康需求的功能性产品。如突破高含量杂粮面难加工成型的技术难题、获得低GI权威认证的金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面；蛋白含量超过4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳；8种五谷杂粮营养搭配、全谷物占比55%，既有全谷物营养又有大米口感的金龙鱼全谷物杂粮大米。

　　近年来，消费者不仅希望脂质能给营养带来美好的口感，更希望脂质赋予健康新的内涵。益海嘉里金龙鱼在央厨产品区以“打造‘中央+卫星’双厨房模式，让每一餐营养满分”的理念，烹制各类鲜面饭、肉类、菜类乃至营养餐，为大众提供更多健康、便捷、丰富的餐饮新选择。近期广受减重人群关注的甘油二酯（DAG）也首次亮相。

　　此外，益海嘉里金龙鱼还带来汇聚世界各地优质原材料的食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、油脂科技等产品。如在进口消费品区，为广大消费者带来原装进口或采用全球各地优质、健康原材料的食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、油脂科技等产品，如新西兰进口的纽麦福6.0高蛋白全脂纯牛奶、产自越南的白翼松饼粉、泰国进口的香纳兰泰国茉莉香米等。科技产品展台也推出更多“健康源自天然，共筑低碳未来”的日化消费品。

　　据了解，进博会期间，益海嘉里金龙鱼还推出众多新品。纽麦福Kalo希腊式酸奶、派乐斯Praise千岛酱、Bubble up & Kickapoo饮料产品等新面孔均是首次亮相进博会。纽麦福Kalo希腊式酸奶采用新西兰纯净奶源，并运用来自希腊克里特岛的古老发酵方式，使得口感如奶油般浓稠、细腻和细滑，将在明年上线中国市场。派乐斯Praise千岛酱是澳洲原装进口，精选澳洲产植物油，平衡酱料纯正口感，无人工色素香精，美味即时享用。冷冻蛋糕系列全部采用进口原料，如香草奶油原味瑞士卷采用纽麦福稀奶油，并特别添加来自法国原装进口的香草籽酱，咖啡瑞士卷选用精选可可粉与进口的优质奶油混合，榴莲千层蛋糕选用金枕榴莲果肉与苏丹王榴莲果泥。

　　在热闹非凡的进博会上，众多食品企业开展试吃体验活动。益海嘉里金龙鱼的展台前一如既往人气爆棚，队伍蜿蜒如龙，观众满心期待地排起长龙，只为一睹并品尝那些令人垂涎的特色美食。

　　随着活动热烈推进，每一位幸运儿在品尝之后无不露出满意之色，仿佛味蕾经历了一场华丽的盛宴。他们纷纷赞叹，这样的活动既是一场味觉的探险，又是一次充满乐趣与互动的奇妙之旅，让益海嘉里金龙鱼的品牌魅力与美食精髓深深烙印在了他们的心中。

　　一名观众在品尝之后表示：“和家人吃了这么多年金龙鱼的产品，质量有保证，让人吃得放心！”还有观众惊喜地说：“没想到金龙鱼竟然拥有这么丰富多样的产品！这次在现场参观和体验，像打开了一个美食世界大门。每一种产品都能看出对品质的极致追求和对消费者需求的深刻理解。这里不仅有我熟悉信赖的经典产品，更有许多新发现的美味惊喜等待我。”现场观众的这些话语，不仅是对金龙鱼品牌的信任与肯定，更是对其长期以来坚持品质、不断创新精神的最佳注解。

　　益海嘉里金龙鱼相关负责人表示，深耕中国30余年来，丰益国际及旗下益海嘉里金龙鱼始终以保护消费者利益为责任和使命，以“打造世界安全餐桌食品”为己任，坚持国际先进的质量管理体系并对生产过程全程监控，为消费者提供安全、营养、健康、美味的优质食品，推动粮油食品行业不断升级。从2008年自主导入AIB食品安全统一标准，以严苛的审核标准和规范化管理，坚持国际先进的质量管理体系并对生产过程全程监控，再到如今“全球供应链”“全产业链”“全方位创新”“全过程监督”逐步完成，集团实现产品全程可追溯、风险可防控，确保产品质量、食品安全，让消费者安心。“未来将深耕中国市场，更要服务好中国市场。同时将扩大产业布局，延伸产业链条，加快推进新项目进程，助力经济社会高质量发展。”（闫冬）